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桑沟湾筏式养殖鼠尾藻(Sargassum thunbergii)的生长特性

陈洁 , 张继红 , 李加琦 , 张义涛 , 隋海东 , 吴文广 , 牛亚丽 , 高振锟

渔业科学进展 , 2016, 37(1):120-. doi:10.11758/yykxjz.20150109001

摘要：2014年4-6月在桑沟湾海区进行鼠尾藻（Sargassum thunbergii）海上筏式养殖实验，分析了鼠尾藻在桑沟湾的生长特性，调查了藻体上的附着生物。结果显示，（1）鼠尾藻在桑沟湾海域生长迅速，水温为10-17℃时特定生长率最高，可达6.10%/d；根据特定生长率与水温的关系，获得了鼠尾藻的最佳生长温度为14.9℃；（2）5月10日开始有生殖托形成，水温达到20.4℃时，鼠尾藻生殖托大量成熟，并有放散；（3）养殖期间，鼠尾藻最大长度达187.05 cm，均长可达112.31 cm；干湿比由0.147（4月）上升至0.189（6月）；每公顷产量可达43.95 t（湿重），相当于干重为8.25 t；（4）藻体上有大型附着生物16种，主要优势种为尖嘴扁颌针鱼鱼卵、玻璃海鞘和海绵；附着生物的生物量随着水温升高而增加。研究表明，海区的附着生物对鼠尾藻的生长影响不大，在桑沟湾大规模养殖鼠尾藻是可行的。

关键词：筏式养殖 , 鼠尾藻 , 桑沟湾 , 附着生物

种青养鱼模式下的草鱼肌肉营养成分和品质特性

程辉辉 , 谢从新 , 李大鹏 , 肖业红 , 田兴 , 陈洁 , 汤蓉 , 亓成龙 , 马玲巧

水产学报 , 2016, 40(7):1050-. doi:10.11964/jfc.20150709964

摘要：为探究种青养鱼养殖模式对草鱼肌肉营养成分和品质特性的影响，随机选取以种青喂草为主养殖模式下养殖的草鱼（生态草鱼）和投喂人工配合饲料进行养殖的草鱼（饲料草鱼）各16尾，测定其肌肉系水力和质构特性指标，以及肌肉常规营养成分、矿物元素、氨基酸和脂肪酸含量。结果显示，生态草鱼和饲料草鱼肝体比和空壳率无显著性差异；生态草鱼肌肉系水力指标中滴水损失显著低于饲料草鱼，冷冻渗出率不显著地低于饲料草鱼，失水率不显著地高于饲料草鱼，pH值无显著性差异；肌肉的硬度、弹性、凝聚性、胶黏性和回复性均无显著性差异；生态草鱼粗脂肪含量显著低于饲料草鱼，水分、灰分、粗蛋白含量均无显著性差异；生态草鱼P和Fe含量均显著高于饲料草鱼，Mg、Mn和Cr含量均极显著高于饲料草鱼；生态草鱼和饲料草鱼肌肉氨基酸组成基本一致，均含有17种氨基酸，其中人体必需氨基酸总量分别为6.85%和6.27%。生态草鱼必需氨基酸指数（EAAI）为76.07，而饲料草鱼为77.29，饲料草鱼略高于生态草鱼。生态草鱼和饲料草鱼肌肉均含19种脂肪酸，其中棕榈酸、花生四烯酸（ARA）、亚油酸（LA）、油酸、二十二碳六烯酸（DHA）和硬脂酸含量较高，为主要脂肪酸，而花生五烯酸（EPA）+DHA含量分别为8.95%和10.70%，且差异显著。研究表明，生态草鱼和饲料草鱼在肌肉质构特性方面无显著性差异，与饲料草鱼相比，生态草鱼具有肌肉系水力强、低脂肪和矿物元素含量高的特点。

关键词：草鱼;肌肉;系水力;质构特性;营养成分;矿物元素;氨基酸;脂肪酸

棘胸蛙致病性蜡样芽孢杆菌的分离鉴定及病理组织观察

吕耀平 , 金晶 , 施倩 , 陈洁 , 刘子明 , 陆君 , 黄富友 , 傅旭豪

水生生物学报 , 2018, 42(1):26-. doi:10.7541/2018.004

摘要：试验从患烂皮病棘胸蛙(Quasipaa spinosa)中筛选出3种致病性菌株BS₁、BS₂和BS₃, 对其进行革兰氏染色、形态观察、生理生化鉴定和16S rDNA序列分析, 鉴定上述3株菌均为蜡样芽孢杆菌。同时观察人工感染棘胸蛙的组织病理切片, 发现经病原菌感染的棘胸蛙肝、肺、舌和肌肉的损伤较严重, 表现出明显变性、坏死和炎症细胞浸润, 且在肺部组织内发现嗜碱性包涵体。药敏试验表明, 在所试的7种抗生素中, 致病性蜡样芽孢杆菌对庆大霉素和链霉素高度敏感, 对妥布霉素、卡那霉素和四环素中度敏感, 对氨苄西林和头孢他啶产生抗药性。实验初步探究了棘胸蛙烂皮病的发病机理, 为棘胸蛙烂皮病的防治提供理论依据。

关键词：棘胸蛙 , 烂皮病 , 蜡样芽孢杆菌 , 组织病理 , 药敏试验

牙鲆胚胎阶段pax6、tbx3和rx1基因的表达

陈洁 , 鲍宝龙

上海海洋大学学报 , 2015, 24(3):321-. doi:

摘要：在眼睛发育过程中,Paired Box 6(pax6)和T-Box Transcription Factor 3(tbx3)界定了视网膜发生区域,Retinal Homeobox Protein 1(rx1)确定了视杯的形成范围。本研究调查了pax6、tbx3和rx1基因是否在左右眼睛发生区域的表达范围存在差异。荧光定量PCR显示,牙鲆pax6、tbx3和rx1基因从受精后20 h开始表达。RNA整体原位杂交检测发现pax6基因在牙鲆胚胎左右眼睛发生区域表达,左侧表达范围较右侧略大,同时pax6在前脑以及神经管处也有表达;tbx3和rx1基因在牙鲆胚胎左右眼睛发生区域表达,左右侧表达范围无明显可见差异。提示我们,胚胎阶段眼睛发育过程中pax6在左右视网膜的表达范围存在的差异,是否可能导致牙鲆仔、稚鱼左右眼眶上和眶下成纤维细胞前体数量上存在差异,并最终导致变态阶段甲状腺激素诱导下的眼睛移动?

关键词：牙鲆 , 眼睛发育 , pax6基因 , tbx3基因 , rx1基因 , 眼睛移动

唇(鱼骨)肌间小骨的骨化过程

吕耀平 , 陈洁 , 鲍宝龙 , 黄佩佩

上海海洋大学学报 , 2012, 21(4):549-. doi:

摘要：利用整体骨骼染色的方法,对唇(鱼骨)(Hemibarbus labeo)早期发育阶段肌间小骨的形态发生进行观察,结果表明:在受精后35 d(dpf)之前,除了肌间小骨,唇(鱼骨)所有其它骨骼均已骨化完成。肌间小骨在35 dpf(相应的体长为23.67 cm)开始在尾部区域骨化,髓弓小骨首先出现在尾部的第37～41肌节之间,脉弓小骨首先出现在尾部的39～40肌节之间,然后依次往前;到62 dpf(相应的体长为30.03 cm)肌间小骨骨化全部完成。骨化过程中,唇(鱼骨)肌间小骨是从简单的I型,到卜型,再到Y型,再分化为各种复杂形态。唇(鱼骨)肌间小骨出现的时机和形态形成规律与其它鲤科鱼类相似,提示鲤科各亚科鱼类肌间小骨的骨化过程可能受同样的遗传机制控制。

关键词：唇(鱼骨) , 肌间刺 , 骨化 , 早期发育

中华绒螯蟹精巢特异表达蛋白DMRT-like:抗体制备及免疫鉴定

邱高峰 , 陈洁

水产学报 , 2013, 37(1):63-. doi:10.3724/SP.J.1231.2013.38047

摘要：Dmrt是性别调控因子Doublesex和Mab-3的相关基因,近年报道了中华绒螯蟹EsDmrt-like只在精巢中表达,为了验证EsDMRT-like蛋白是否在中华绒螯蟹精巢中特异表达及其功能,根据中华绒螯蟹EsDmrt-like基因序列,构建重组质粒pET-32a-EsDmrt-like,转化大肠杆菌BL21,经融合表达和SDS-PAGE分析表明,融合蛋白主要以包涵体形式存在,分子量约为46 ku。利用Ni柱亲和纯化融合蛋白免疫家兔,制备获得EsDMRT-like多克隆抗体。Western-blotting检测表明该抗体既能特异地识别重组蛋白,又能特异识别精巢中EsDMRT-like蛋白,并且该抗体仅在精巢中检测到EsDMRT-like蛋白的表达,分子量约为52 ku,为预期单体分子量的二倍。Western-blotting检测变性后精巢总蛋白,该抗体能识别52和34 ku两条条带,证明了二聚体的存在。这一结果暗示EsDMRT-like可能通过形成二聚体形式调控中华绒螯蟹精巢发育。

关键词：中华绒螯蟹 , EsDMRT-like蛋白 , 原核表达 , 抗体制备 , 精巢分化

唇䱻bmp2a基因克隆及其与肌间刺骨化相关性分析

陈洁 , 吕耀平 , 戴庆敏 , 张乐 , 徐传保 , 陆君

水生生物学报 , 2021, 45(1):1-. doi:

摘要：骨形成蛋白(Bone morphogenetic protein, BMP)属于转化生长因子β(Transforming growth factor-beta, TGF-β)超家族。在骨形成蛋白家族中, BMP2属于分泌性多功能蛋白, 具有较强的诱导骨细胞形成的能力。为了探究BMP2与肌间刺骨化的相关性。研究通过转录组测序和RT-PCR获得了唇䱻(Hemibarbus labeo)bmp2a基因cDNA序列。氨基酸序列比对结果显示, 唇䱻BMP2A和其他鱼类BMP2保守性较高, 都具有一个高度保守的TGFβ结构域, 在该结构域中存在一个N-糖基化位点。此外, 包括唇䱻BMP2A在内, 鱼类BMP2都具有7个保守的半胱氨酸残基。系统进化树分析表明, 唇䱻BMP2A与团头鲂(Megalobrama amblycephala)BMP2A最为接近。通过荧光定量PCR检测发现唇䱻bmp2a基因在所有被检测的组织中均有表达, bmp2a基因在鳃中的表达量最高, 肝脏和肌肉中相对较高, 在心脏中表达量最低。免疫组化结果显示BMP2A分布于肌肉肌隔中。此外, bmp2a基因的表达与肌间刺骨化时机相吻合。综上, 唇䱻BMP2A与肌间刺骨化存在较高的相关性。研究结果将为进一步调查鱼类BMP2功能以及鱼类肌间刺形成分子机制提供理论依据。

关键词：唇䱻 , BMP2A , 肌间刺 , 骨化 , 基因表达 , 免疫组化