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pH对褐牙鲆幼鱼血红蛋白含量和血中溶氧水平的影响

张沛东 , 董晓煜 , 张秀梅 , 黄洪辉 , 刘晃 , 牛淑娜 , 柳意樊 , 张志超

南方水产科学 , 2009, 5(6):25-. doi:10.3969/j.issn.1673-2227.2009.06.005

摘要：17±0.5 ℃及实验室条件下,研究了水体pH突变对褐牙鲆Paralichthys olivaceus幼鱼血红蛋白含量和血中溶氧水平的影响。实验时间为12 h。结果发现,实验期间褐牙鲆幼鱼的血红蛋白含量呈现波动变化,但方差分析显示,水体pH突变对实验鱼血红蛋白含量无显著影响(P>0.05)。实验4 h,水体pH由8.0突变到6.0和9.0均导致实验鱼血中溶氧水平的极显著下降(P<0.01)。然而实验4~12 h期间,水体pH突变处理组实验鱼的血中溶氧水平随实验时间的增加而上升。实验结果表明,与血红蛋白含量相比,褐牙鲆幼鱼血中溶氧水平对水体pH的变化反应更敏感。

关键词：褐牙鲆 , pH , 血红蛋白含量 , 血中溶氧水平

基于matK、rbcL和ITS序列的5种大叶藻系统发育研究

李渊 , 孙典荣 , 李文涛 , 张沛东 , 江鑫 , 郭栋 , 高天翔

水产学报 , 2011, 35(2):183-. doi:10.3724/SP.J.1231.2011.17134

摘要：运用PCR直接测序法，对采自爱尔兰、日本、韩国和中国的大叶藻、矮大叶藻、丛生大叶藻和红须根虾形藻及GenBank中的宽叶大叶藻5种大叶藻叶绿体的matK、rbcL和核糖体ITS的部分序列进行测定，并比较分析了5种大叶藻3个目的片段的核苷酸序列，结果发现胞嘧啶（C）在3个目的片段上的含量均较低。ITS片段检测到172处核苷酸替换，表现出丰富的遗传多态性。matK基因片段上有52处核苷酸替换，rbcL基因片段上有20处核苷酸替换，且大部分替换来自于第三密码子的同义替换，种间在氨基酸水平上产生了一定的分化。基于ITS、matK和rbcL 3个目的片段，利用邻接法、最大简约法、最大似然法和贝叶斯法构建的系统发育树结果基本一致，明显分为3大支。矮大叶藻与大叶藻属间3种大叶藻的核苷酸最小差异值为19.33%，在分子数据上达到了属的水平。基于matK和rbcL基因片段拼接序列的分析结果表明：大叶藻与丛生大叶藻的分化时间在上新世(2~2.7百万年前)，与宽叶大叶藻的分化时间在上新世(4~5.3百万年)，与矮大叶藻的分化时间在渐新世(27~36百万年前)，与红须根虾形藻的分化时间在始新世(33~44百万年前)。4个地区大叶藻的ITS片段序列完全相同，结果表明大叶藻ITS区的变异程度与地理距离不相关，其不适用于大叶藻不同地理株间的分子系统演化。该研究进一步阐述了5种大叶藻的系统发育关系，同时也为国内海草的分子系统发育研究提供重要参考。

关键词：大叶藻属 , 虾形藻属 , matK , rbcL , ITS , 系统发育关系

筏式和底播增养殖模式下魁蚶食物来源的比较研究

蔡星媛 , 张秀梅 , 刘旭绪 , 尤凯 , 张沛东

中国水产科学 , 2016, 23(6):1368-. doi:10.3724/SP.J.1118.2016.16025

摘要：2014年5月和9月，运用稳定同位素技术和胃含物分析法，比较研究了不同增养殖模式下魁蚶（Anadara broughtonii）的饵料特征差异，以期探讨增养殖魁蚶可能的食物来源。结果显示，魁蚶的δ¹³C值存在明显的季节差异，在5月，筏养区魁蚶的δ¹³C值明显低于9月，底播区则表现出相反趋势。5月，两种增养殖模式下魁蚶的δ¹³C和δ¹⁵N值均无明显差异；9月，筏养区魁蚶的δ¹³C、δ¹⁵N值均显著高于底播区。以浮游植物为主的颗粒有机物是筏养区魁蚶的主要食物来源，其贡献率可达61.0%~62.9%，附着微藻是其重要的食物补充（37.2%~39.0%）；而底栖微藻则是底播区魁蚶最主要的食物来源，其贡献率达到51.7%（5月）和72.5%（9月）。胃含物分析结果显示，魁蚶主要滤食圆筛藻属（Coscinodiscus）、曲舟藻属（Pleurosigma）、菱形藻属（Nitzschia）和舟形藻属（Navicula）种类。底播模式下魁蚶胃含物组成与底栖微藻群落的相似性系数可达85.30%（5月）和77.20%（9月），表明魁蚶对水体中的微藻具有一定的选择性，以浮游性较弱、且易于下沉的硅藻或底栖硅藻类为主。研究结果可为魁蚶筏式养殖和底播增殖的科学管理提供参考。

关键词：魁蚶 , 食物来源 , 筏式养殖区 , 底播增殖区 , 稳定同位素分析 , 胃含物分析

青岛胶州湾铠平鲉年龄、生长和种群繁殖力

张凤侠 , 张秀梅 , 李文涛 , 张沛东

中国水产科学 , 2016, 23(3):630-. doi:10.3724/SP.J.1118.2016.15253

摘要：针对2013年和2014年采自青岛胶州湾的209尾铠平鲉(Sebastes hubbsi)样本开展了年龄、生长和种群繁殖力研究。耳石轮纹结构的年龄鉴定结果显示,铠平鲉的年龄分布范围为1⁺~7⁺龄, 2⁺~4⁺龄为优势年龄组(77.5%)。体长与体重呈幂函数关系: W=8×10^-5 L^2.797(R²=0.861)。Von Bertalanffy体长生长方程为L_t=131.4×[1-e^{-0.269(t+2.697)}],体重生长方程为W_t=63.6×[1-e^{-0.269(t+2.697)}]^2.797。其生长过程可分为3个阶段: (1)1⁺~3⁺龄为快速生长期; (2)3⁺~6⁺龄为成熟稳定期; (3)6⁺龄以后为高龄衰老期。所采样本的性比(2.12:1)明显偏离1:1(P < 0.05),雌性个体样本数在各体长段均高于雄性个体。性腺指数(GSI)和肝脏指数(HSI)变化趋势相反,肝脏可能为其性腺发育提供物质基础和能量来源。绝对怀卵量波动于482~6166粒,平均值为3266粒;相对体长怀卵量显著低于卵生鱼类,表明卵胎生鱼类体内胚胎发育、孵化的护卵方式可能使其以较少的怀卵量即可维持种的延续。结合拐点年龄对应的拐点体重及50%性成熟体长,建议以体长80 mm、体重20 g作为铠平鲉的开捕标准,以维护青岛胶州湾铠平鲉资源的可持续利用。

关键词：胶州湾 , 铠平鲉 , 年龄 , 生长 , 繁殖

魁蚶稚贝的底质选择性及其潜沙能力评价

周珊珊 , 张秀梅 , 刘旭绪 , 张沛东

水产学报 , 2015, 39(6):867-. doi:10.11964/jfc.20141009510

摘要：底质是魁蚶稚贝潜沙、水平移动、存活与生长的重要环境因素,选择底质适宜的海区开展底播增殖,可以有效提高魁蚶稚贝的增殖效果,但目前仍缺乏相关研究。因此,在实验室条件下,研究了10 mm<壳长<15 mm、15 mm<壳长<20 mm、20 mm<壳长<25 mm、25 mm<壳长<30 mm 4种规格魁蚶稚贝对4种底质粒径(细砾、粗砂、中砂、细砂)的选择模式,并量化分析了20 mm<壳长<30 mm稚贝在5种底质粒径(增设泥底质)条件下的潜沙能力。结果表明:(1)10 mm<壳长<15 mm稚贝的足丝较发达,以附着生活为主,明显偏好粗砂底质,其在两种底质交界位置的分布率、水槽的贴壁率均最高;15 mm<壳长<30 mm稚贝转入营埋栖生活,随着规格的增大,稚贝选择的底质粒径亦增大,而在2种底质交界位置的分布率、水槽贴壁率也随之减小。其中15 mm<壳长<20 mm稚贝偏好选择中砂,分布率为50.50%,其次为细砂;20 mm<壳长<25 mm稚贝对不同粒径底质的适应性均较强;25 mm<壳长<30 mm稚贝偏好选择粗砂底质,分布率达到65%,其次为中砂。(2)20 mm<壳长<30 mm稚贝在淤泥底质中的初潜时间最短,为2.74 min,其次为中沙、细沙;在细砂底质中的潜沙率最高,达到85%,其次为中沙。综合分析认为,20 mm<壳长<30 mm稚贝是较适宜的底播苗种规格,而以中砂(0.25 mm<粒径<0.5 mm)和细砂(粒径<0.25 mm)为主要粒径组成的海区宜进行魁蚶稚贝的底播增殖。

关键词：魁蚶;选择行为;底质选择性;潜沙能力;底播增殖

鳗草根际固氮菌的分离鉴定及培养条件的筛选

王琦 , 李文涛 , 张沛东 , 张秀梅

中国水产科学 , 2017, 24(4):791-. doi:10.3724/SP.J.1118.2017.16347

摘要：为了解鳗草（Zostera marina）根际微生物的共生固氮功能，并分离得到对海草有潜在促生效果的功能微生物，以山东荣城天鹅湖鳗草为研究对象，采用选择性固氮培养基从其根际分离得到了两株具较高固氮酶活性的菌株（3A和4G），从形态学、生理生化特性、16S rDNA和固氮基因nifH等方面对菌株进行筛选和鉴定，探讨菌株的最佳培养条件并获得了菌株典型生长曲线。结果表明，菌株3A为海旋菌（Thalassospira），革兰氏阳性菌，菌落圆形桔黄色，可利用的碳源：D-甘露糖，D-松三糖，L-鼠李糖等，最佳培养条件：盐度2.585%，pH 8.18，温度31.49℃；菌株4G为芽孢杆菌（Bacillus），革兰氏阴性菌，菌落圆形乳白色，可利用的碳源：D-纤维二糖，D-葡萄糖，D-麦芽糖，蔗糖，D-甘露醇，D-海藻糖等，最佳培养条件：盐度2.920%，pH 7.99，温度37.27℃。利用乙炔还原法测定二者的固氮酶活性，分别为252.21 nmol C₂H₄/（mL·h）和196.31 nmol C₂H₄/（mL·h）。研究证实两株菌株具有良好的固氮性能，可用于海草固氮肥的研制，在海草床生态系统恢复研究领域具有潜在的应用前景。

关键词：鳗草 , 固氮菌 , 16S rDNA , 固氮酶活性 , 芽孢杆菌 , 海旋菌

底质类型对中国明对虾存活、生长及行为特征的影响

张沛东 , 张倩 , 张秀梅 , 涂忠

中国水产科学 , 2014, 21(5):1079-. doi:10.3724/SP.J.1118.2014.01079

摘要：在实验室内营造半精养、精养养殖模式, 研究不同养殖模式下底质类型(未添加底质、水泥底、全沙底、沙泥底和砂砾底)对中国明对虾(Fenneropenaeus chinensis)存活、生长及行为特征的影响。结果表明, 半精养模式下,中国明对虾的存活率和蜕皮频率在各底质处理组间均无显著差异(P>0.05);而精养模式中未添加底质处理组实验虾的存活率和蜕皮频率最低, 沙泥底处理组存活率和蜕皮频率最高, 分别达到100%和12.9%/d。两种养殖模式下,底质类型对中国明对虾的特定生长率(SGR)均有显著影响(P<0.05), 其中半精养模式沙泥底处理组实验虾的SGR最高, 是未添加底质处理组的1.39 倍;而精养模式未添加底质处理组的SGR 最高, 达到1.94%/d, 但其与全沙底和沙泥底处理组无显著差异(P>0.05)。底质类型对实验虾的行为特征亦有显著影响(P<0.05), 半精养模式沙泥底处理组实验虾的寻(摄)食虾比率和运动率在投喂饵料前后均最高, 而攻击频率在投喂饵料前于全沙底处理组中最高,投喂饵料后则在未添加底质处理组中最高, 达到4.5 次/(ind·h), 但其与沙泥底和砂砾底处理组无显著差异(P>0.05);精养模式下, 投喂饵料前全沙底处理组实验虾的寻食虾比率和攻击频率最高, 而运动率在各处理组之间无显著差异(P>0.05), 投喂饵料后实验虾的摄食虾比率在未添加底质处理组中最高, 而在砂砾底处理组中最低, 运动率和攻击频率则在沙泥底处理组中最高。综合分析表明, 底质的添加有利于提高中国明对虾的生长和存活, 且底质添加后实验虾能够根据不同底质环境进行行为的调节与整合。在本研究的4 种底质类型中, 中国明对虾更偏好于泥含量为30%的沙泥底质。

关键词：中国明对虾 , 养殖模式 , 底质 , 行为 , 生长 , 存活

鲤、草鱼在声音刺激下对八字门的行为反应研究

张沛东 , 张国胜 , 张秀梅 , 许传才

大连海洋大学学报 , 2005, 20(3):212-. doi:

摘要：参考深水网箔、联合渔法、迷魂网以及底层鱼诱捕定置网箱等定置网中八字门的设计,并结合本试验条件设计了模拟八字门,研究了鲤Cyprinus carpio、草鱼Ctenopharyngodon idellus在400 H z正弦波连续音刺激下对模拟八字门的行为反应,探讨了用于捕捞鲤、草鱼定置网中八字门的有关参数。结果表明:在声音刺激下,鲤、草鱼能够在较短时间内进入八字门,其平均进门时间分别为33.7、38.5 s;在门内平均停留时间分别为31.6、37.8 s;平均聚集时间分别为76.0、80.6 s;进门率均为100%;八字门通过率分别为68.3%、81.6%。两种鱼的试验数据经t检验差异均不显著(P>0.05)。

关键词：鲤 , 草鱼 , 八字门 , 声音刺激 , 行为反应

莱州湾人工鱼礁区及附近海域鱼卵和仔稚鱼的种类组成与数量分布

高东奎 , 赵静 , 张秀梅 , 张沛东 , 李文涛

中国水产科学 , 2014, 21(2):369-. doi:10.3724/SP.J.1118.2014.00369

摘要：2010-2011年对莱州湾莱州海域和招远海域人工鱼礁区及附近海域鱼卵和仔稚鱼的种类组成和数量分布进行了水平和垂直拖网调查,以期为研究人工鱼礁对产卵鱼类的诱集效果以及对鱼卵和仔稚鱼的庇护效应等提供参考资料。调查结果表明:2010年调查海域共采集鱼卵16 088粒、仔稚鱼2 487尾,隶属于7目14科19属19种,其中,鱼卵样品以鲱形目(Clupeiformes)最多,鲻形目(Mugiliformes)次之,而仔稚鱼样品以鲻形目最多,颌针鱼目(Beloniformes)次之;2011年共采集鱼卵9 948粒、仔稚鱼1 778尾,隶属于4目14科21属21种,其中,鱼卵和仔稚鱼样品均以鲈形目(Perciformes)最多,鲱形目次之。2年间莱州和招远调查海域鱼卵样品的唯一优势种均为日本鳀(Engraulis japonicus);仔稚鱼样品均以油鮰(Sphyraena pinguis)优势度最高,但两海域均不存在仔稚鱼优势种。鱼类浮游生物群落稳定性以夏季最高,春季次之,人工鱼礁区的鱼类浮游生物量多于非礁区。综合分析认为,人工鱼礁区鱼类浮游生物群落的多样性相对较高,但多为低级小型鱼种,人工鱼礁对近海生物资源养护和修复效果需进行长期的监测与评价。

关键词：莱州湾 , 人工鱼礁区 , 鱼卵 , 仔稚鱼 , 种类组成 , 数量分布 , 资源养护 , 资源修复

海草植株扩繁理论及其定植效应的研究进展

张沛东 , 张彦浩 , 张宏瑜 , 张秀梅

渔业科学进展 , 2020, 41(4):181-. doi:10.19663/j.issn2095-9869.20190506001

摘要：海草（Seagrasses）是地球上一类经陆生植物演化，发展到可以完全在海洋环境中生活的高等被子植物，具有重要的生态功能和经济价值。本文综述了近年来国内外对海草植株扩繁理论及其定植效应的研究进展，总结了影响海草植株生长扩繁的环境因素，探讨了定植间距、定植阶段、施肥处理等定植理论和技术对海草植株定植效应的影响，并对目前存在的科学问题进行归纳总结，就未来我国沿岸受损海草床生态系统的规模化修复研究提出了展望。

关键词：克隆生长 , 生态因子 , 植株定植 , 海草