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ISSN 2095-1833

主管 中华人民共和国农业部

主办 中国水产科学研究院

基于区块链的水产品质量追溯体系的设计

苏庆玲 朱晓娜 许婷 丛萍 徐英江 田秀慧

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苏庆玲, 朱晓娜, 许婷, 丛萍, 徐英江, 田秀慧. 2019. 基于区块链的水产品质量追溯体系的设计. 中国渔业质量与标准, 9(4): 5-12. doi: 10.3969/j.issn.2095-1833.2019.04.002
引用本文: 苏庆玲, 朱晓娜, 许婷, 丛萍, 徐英江, 田秀慧. 2019. 基于区块链的水产品质量追溯体系的设计. 中国渔业质量与标准, 9(4): 5-12. doi: 10.3969/j.issn.2095-1833.2019.04.002
SU Qingling, ZHU Xiaona, XU Ting, CONG Ping, XU Yingjiang, TIAN Xiuhui. 2019. Design of the traceability system of aquatic products quality based on blockchain. Chinese Fishery Quality and Standards, 9(4): 5-12. doi: 10.3969/j.issn.2095-1833.2019.04.002
Citation: SU Qingling, ZHU Xiaona, XU Ting, CONG Ping, XU Yingjiang, TIAN Xiuhui. 2019. Design of the traceability system of aquatic products quality based on blockchain. Chinese Fishery Quality and Standards, 9(4): 5-12. doi: 10.3969/j.issn.2095-1833.2019.04.002

基于区块链的水产品质量追溯体系的设计

  • 基金项目:

    山东省现代农业产业技术体系藻类产业创新团队项目(SDAIT-26-05)

详细信息
    作者简介:

    苏庆玲(1986-),女,讲师,研究方向为物流管理,155045454@qq.com

  • 中图分类号: TS207.7

Design of the traceability system of aquatic products quality based on blockchain

  • Fund Project: 山东省现代农业产业技术体系藻类产业创新团队项目(SDAIT-26-05)
  • 为解决中国现阶段水产品质量追溯体系中建设标准不统一、养殖过程未实现全程监控、部分环节监管缺失和追溯数据易发生篡改等问题,本研究提出了在现有体系中引入区块链技术(blockchain)的理论。根据区块链具有去中心化、自治性及安全可靠不可篡改等特性,构建基于区块链的水产品质量追溯体系,提出总体架构设计和层次模型,打破传统追溯系统的线性数据传递模式,实现水产品从养殖、流通到销售整条供应链上的去中心化信息记录,增强了全产业链数据信息的安全性和透明性。基于区块链的水产品质量追溯体系具有养殖企业、运输企业、销售平台、政府监管和消费者5个节点,以物联网技术实现全供应链质量安全数据输入,通过数据层、网络层、共识层、合约层、应用层和呈现层6个层次实现信息的区块化和存储,可为政府监管和消费者溯源提供服务。基于区块链的水产品质量追溯体系将使溯源数据的存储和分享更加迅捷和透明,不仅有利于提高水产品产业链安全性、完善信用生态圈,也可为推动中国水产品质量追溯的快速发展提供技术支持。
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出版历程
收稿日期:  2018-11-05
修回日期:  2019-01-29

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